Сливки 40%-ные 1 стак. Молоко 1 стак. Чеснок 1 зуб. Молотый мускатный орех ¼ ч.л. Соль по вкусу Свежемолотый черный перец по вкусу Картофель 500 г. Сыр грюйер ½ стак. Тертый сыр пармезан 60 г. Панировочные сухари ¼ стак. Измельченный свежий тимьян 1 ст.л.